received_375333877151662.jpeg

Servering og catering

 

God mat er alltid på menyen!

Catering fra Holmavatn vil sørge for maten til ditt neste arrangement!

Vi har en satt cateringmeny, men vi er også åpne for spesielle ønsker. Priser gjelder pr. person. Minste bestilling 10 personer.

Ta kontakt for en uforpliktende avtale. Vi ser frem til å bidra med smakfulle opplevelser til ditt arrangement!

Maten hentes hos oss etter avtalt tid!

Påsmurt / Smørbrød

Sandwich 225,-

med kylling, bacon og salat eller spekeskinke, pesto og salat

Smørbrød 45,- pr. stk

Reke og egg / Laks og eggerøre / Roastbiff og potetsalat /

Karbonade og løk / Skinke og ost

Varmretter

Kjøttkaker 255,-

med ertestuing, grønnsaker, potet og brun saus.

Oksestek / svinestek 365,-

med grønnsaker, potet, saus, tyttebær og rødbete.

Surstek 365,-

med grønnsaker, potet, saus, tyttebær og rødbete

Røkt svinekam 275,-

med grønnsaker, potet, saus, surkål og ertestuing.

biff stroganoff 310,-

med potetstappe / ris og grønn salat.

Lasagne 239,-

med grønn salat og focaccia.

Kyllinggryte 249,-

med ris og grønn salat.

Tapasmeny

Skreddersy ditt eget tapasbord med våre varianter.

6 forskjellige retter 389,-

8 forskjellige retter 449,-

Varmretter: Grillspyd / Kjøttboller / Tapaspølser / Småpoteter / Stekt ris / Pai / Våruller

Kalde retter: Pastasalat / Gresk salat / Grønn salat / Lefserull med spekeskinke

Inkludert- Focacciabrød og dressing.

Koldtbordmeny

Skreddersy ditt eget koldtbord med våre varianter.

6 forskjellige retter 349,-

8 forskjellige retter 399,-

Karbonade m/løk, kyllinglår, gresk salat, pastasalat, brokkolisalat, laks og eggerøre, egg og reke, påleggsfat, potetsalat, waldorfsalat og focacciabrød.

Inkludert- Brød og smør.

Dessert

Karamellpudding 89,-

Dronning maud 89,-

Pannacotta 99,-

med hjemmelaget bringebærsaus

Fruktfat lite (15 porsjoner) 300,-

Fruktfat stor (30 porsjoner) 600,-